营口大米生产历史久远，早在清朝时期就因其籽粒饱满，洁白光亮，口味成为贡米，而从上世纪60年代至起，营口大米在都有知名度，已进入北京人民大会堂等食堂。

       东北大米，而营口市位于东北水稻产区的南端，辽河的下游，其地理环境、土壤、水质得天独厚，适宜生产优质水稻。营口水稻种植面积70多万亩，年产大米3亿公斤。营口大米生产历史久远，早在清朝时期就因其籽粒饱满，洁白光亮，口味成为贡米，而在上世纪60年代至80年代初，营口大米都有知名度,京、沪等大城市的市民曾以吃到"营口大米"为"口头福"。

       营口是辽宁省的重要港口城市，西临渤海，背靠东北平原，中国七大水系之一的大辽河注入渤海。这里地势低洼，土质肥沃，水源丰富，光照充足，气候条件较好，发展优质稻米生产具有得天独厚的物质条件与资源优势。 据史料记载，营口地区的水稻种植有九百多年的历史。《新唐书·渤海传》中有"卢城之稻出营口者，色青味尤香美。